Trota ai ferri del basso Garda (200/300 gr)

Lavarello ai ferri (200/300 gr)

Fritto di persico del lago di Garda

Fritto di calamari e gamberi

Branzino ai ferri (300-400 gr)

Gamberi alla griglia 

Coda alla vaccinara

Trippa alla romana come la fa nonna Francesca

Saltimbocca alla romana

Tagliata di manzo al rosmarino (250 gr)

Tagliata di manzo con rucola e grana (250 gr)

Filetto ai ferri (200gr)

Costolette di agnello alla griglia